神經醯胺是什麼？外用／口服神經醯胺功效及副作用一次解析！

神經醯胺有什麼功效？與神經胺酸差在哪？口服神經醯胺會導致失智嗎？研究指出適量攝取神經醯胺能改善肌膚乾燥、痘痘，不致引起嚴重副作用。本文將介紹什麼是神經醯胺，並分享擦的、吃的神經醯胺差異及富含食物！

一、什麼是神經醯胺？幫你維持青春美麗的秘密武器！

你是否也覺得皮膚隨著時間的推移逐漸老化、下垂失去彈力，渴望找到一個能夠有效挽回青春的方法？那你一定要認識這個維持青春美麗的秘密武器「神經醯（ㄒㄧ）胺」，下方馬上帶你來認識神經醯胺是什麼！

（一）帶你認識神經醯胺與皮膚的關係

神經醯胺英文為「Ceramide」，因此也會有人直翻稱為「賽洛美」，是人體內天然存在的一種元素，分子結構像釘狀，因此也有「分子釘」的稱呼。

那麼神經醯胺和拯救我們老化的皮膚又有什麼關聯性呢？這就得從皮膚的基本構造開始談起！我們的肌膚具有維持水分、形成保護屏障、抵禦外來病菌、髒污、紫外線這些有害物質等重要功用，往細部看尚可分為「表皮層、真皮層、皮下組織」，在這些層與層之間則需要角質層細胞間脂質將皮膚緊密貼合。

上述的角質層細胞間脂質即是由黃金三角「50％ 神經醯胺＋25％ 膽固醇＋10～20％ 游離脂肪酸」所組成。其中占比最大的神經醯胺擁有親水又親油、脂質雙層結構的特性，在自我修復、鎖住水分、補強肌膚框架、增強角質細胞保濕、對抗外在刺激方面均擔當重任，因此被譽為「維持肌膚健康的守門員」。

不過就如同肌膚內的玻尿酸、膠原蛋白成分，神經醯胺同樣會隨著年齡增長、環境傷害（參考皮膚病學研究期刊《神經酰胺水平降低與紫外線 UVB 間的關聯性》）、生活習慣不佳，甚至是皮膚相關疾病而流失。當神經醯胺含量銳減，便會導致乾燥（參考皮膚病學研究期刊《異位性皮膚炎之神經醯胺水平測試》）、粗糙、皺紋、敏感、泛紅、脫皮等多種肌膚難題。也正因如此，如今神經醯胺才被廣泛用於美容保養產品，期許透過「直接進補」的原理來延緩老化找上門。

（二）神經醯胺種類

我們的皮膚角質層內大約有 12 種天然的神經醯胺存在，個別的作用機制不太相同。倘若是用於護膚品且源於生物合成或萃取，常見的包含 1、3、6 型：

此外，隨著醫學技術的發展，目前已研發出人工合成的「類神經醯胺（Pseudo-ceramide）」，如「2-Oleamido-1, 3-Octadecanediol、Caproyl Sphingosine、Hydroxylauroyl Phytosphingosine」等成分可添加於保養品之中，構造與功效十分接近天然的神經醯胺，一樣能夠保水、修復屏障，效用並不會因此打折喔！

（三）神經醯胺、神經胺酸大不同！

此外，許多人會將「神經醯胺」、「神經胺酸」搞混，其實二者是完全不同的東西！以下簡單以列點帶大家來看看二者不同之處。

神經醯胺

• 結構：神經醯胺主要存在於皮膚的角質層中，是角質層細胞間脂質的主要成分之一。
• 功能：有助於形成皮膚屏障，維持肌膚的水分平衡。

神經胺酸

• 結構：神經胺酸是一種九碳單醣的衍生物，存在於腦和其他內臟器官中，也被統稱為「唾液酸」。
• 功能：有助於維持機能調節、正常運作。

二、神經醯胺功效有哪些？與其他保濕成分差在哪？

（一）神經醯胺作用

神經醯胺幫助肌膚保濕、改善乾燥搔癢

根據「英國皮膚病學雜誌」研究報導，使用含有神經醯胺的保養品，能夠增加皮膚保水度，使皮膚從乾燥或非常乾燥的狀態達到充足水分的狀態，進而更有效、更快速地幫助改善肌膚乾燥搔癢問題。

神經醯胺幫助改善痘痘

根據「臨床美容皮膚科雜誌」研究，引起痘痘非常重要的原因是皮膚乾燥和皮膚受到刺激，導致皮膚屏障功能受損、形成粉刺，而神經醯胺可以幫助形成肌膚屏障、維持皮膚健康，進而幫助改善痘痘情形。

神經醯胺幫助維持青春美麗

根據美國研究表示，神經醯胺是避免皮膚脫水和衰老皮膚問題的主要成分，其可以幫助維持皮膚完整性、保持水分，進而維持青春美麗。

（二）這樣補充更加分！神經醯胺與其他保濕成分差異比較一次看

神經醯胺、玻尿酸和膠原蛋白在肌膚保濕中發揮不同的角色。

• 膠原蛋白：膠原蛋白主要位於真皮層，分子較大，可以幫助維持肌膚的結構和彈性。
• 玻尿酸：玻尿酸的作用是填補膠原蛋白網絡的間隙，提供肌膚飽滿感。
• 神經醯胺：神經醯胺則存在於角質層，分子較小，加強肌膚屏障，有助於鎖住水分，避免肌膚乾燥和敏感。

這三者同時攝取可以達到互補的作用，形成一個全面的保濕體系，能夠從多個皮膚層面提升肌膚保濕效果，幫助肌、皮膚保持水潤、飽滿和彈性。

三、神經醯胺能口服嗎？2 大型態神經醯胺成分保養品報你知！

（一）擦的神經醯胺

神經醯胺原液

有些人可能誤以為原液是 100% 純粹的神經醯胺成分，實際上並非完全如此，更準確的說法是「主要成分為神經醯胺」。原液中可能含有水、各種防腐劑等成分，但並不包含其他具保濕功能的成分。也因為成分相對單純，對肌膚比較溫和，通常會在洗完臉後第一道保養順序。

神經醯胺精華液

神經醯胺精華液中通常會含有其他保濕成分，可用於較乾的部位進行局部加強保濕。

神經醯胺乳液

神經醯胺乳液提供肌膚滋潤，適用於保養的最後一道步驟，能夠有效將水分鎖在皮膚中。

（二）吃的神經醯胺

神經醯胺口服有效嗎？根據「日本對照臨床實驗、Nutrients 期刊研究」口服神經醯胺可改善因外在因素，如紫外線輻射、吸煙和空氣污染等導致的不良皮膚症狀，並減少過敏反應。目前市面上常見口服神經醯胺通常會與上文提及的「玻尿酸和膠原蛋白」組合搭配複方成分，常見種類有以下 3 種。

• 安瓶飲：採用醫材防光瓶，能夠有效維持原料安定性、保護內容物不易氧化，且方便攜帶。
• 粉包：同樣攜帶方便，但有受潮的風險，且要小心吃的時候嗆到。
• 錠狀：需要較多的時間來消化、對不擅長吞嚥的人來說服用困難。

最後或許有人會想神經醯胺什麼時候吃較適當？若為日常保養建議睡前吃；若想加強保養則是可以早上空腹、睡前各吃一次唷！

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四、想補充神經醯胺也能從天然食物攝取，2 大來源一次看！

除了仰賴神經醯胺成分的保養品，實際上我們也能透過自然食物的方式攝取這重要的營養素。以下將分享一些含有神經醯胺的食物。

（一）植物來源

植物界中存在著多種含有神經醯胺的食物，包含：

• 米
• 小麥
• 蒟蒻
• 玉米
• 馬鈴薯
• 胚芽
• 蕎麥
• 黑豆
• 紅豆

（二）動物來源

動物來源的食物中也有多樣含有神經醯胺的食物，包含：

• 牛奶
• 魚
• 雞蛋
• 動物脊髓

然而，儘管天然食物是補充神經醯胺的一途，建議還是考慮透過口服神經醯胺保養品的方式。這不僅可以避免攝取過多熱量，同時也能藉由複方成分同時補充更多營養素。

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此外，除了上述天然來源外，還有一種人工合成成分「類神經醯胺（Pseudo-ceramide）」，與神經醯胺非常相似，亦有助於皮膚保持水分、強化肌膚屏障，且價格較便宜、常用於護膚保養品中。

五、口服神經醯胺有副作用嗎？口服神經醯胺會導致失智是真的嗎？

口服神經醯胺有副作用嗎？神經醯胺是原本就存在於皮膚和細胞膜上的重要物質，根據「日本現有研究顯示」沒有觀察到因過量攝取神經醯胺而導致身體、血液和尿液參數的不良影響或臨床相關變化，攝取適量並不致於引起嚴重副作用。

此外，在網路上有關神經醯胺可能增加阿茲海默症風險的說法，其實是起源於2012年的一項研究，但該研究存在質疑，學界未能達成一致看法，與失智症的確切關聯性仍需更深入的研究。

「不過可確定的是，神經醯胺對皮膚護理有益。」

六、神經醯胺口服推薦：慕丞生技「水慕光透亮精萃」幫你打造好氣色！

慕丞致力於將蔬果營養，透過現代化的製程設備汲取出精髓，讓食用者無須跋山涉水採摘果物，就能以輕鬆的方式優養體質。慕丞生技的水慕光透亮精萃「口服玻尿酸」擁有以下優勢：

✨使用日本製粉 Nippn 米胚芽萃取神經醯胺

獨家萃取技術，由「天然米胚芽」萃取萬分之一珍貴賽洛美，高純度低雜質並通過【日本機能性食品表列】使用原料。擁有專屬研究室，針對「改善異位性皮膚炎、肌膚鎖水、皮膚保濕」等主題進行實驗，證實米胚芽賽洛美能有效為肌膚建立屏障，阻隔外界刺激。

✨使用日本NIPPI水解膠原蛋白胜肽

「世上唯一擁有膠原蛋白胜肽研究所」

獨家8次轉化酵素水解技術，萃取高純度、低分子、易溶解的膠原蛋白，以富士山天然好水製作純淨高品質膠原蛋白胜肽，含有高濃度PO.OG二胜肽，有較佳的生物利用率，食用後能在血液中偵測到，證明是真的有效被人體吸收利用。

✨採用安瓶包裝

有別於市售罐裝、袋裝、條裝等包裝方式，慕丞生技特別採用醫材防光瓶，能夠有效隔離細菌、保護內容物不易氧化。

✨全部原料皆為日本品牌大廠原料

市售唯一使用全日本品牌原料，品質來源有保障，拒絕添加無效成分，每一滴都是寶貴精華。

✨含有 4 大美容精華成分、更多豐富配方

富含玻尿酸、賽洛美、櫻花萃取、膠原蛋白等 4 大美容精華成分，輕鬆幫助肌膚維持良好狀態。此外還添加 26 種蔬果酵素多元營養、綜合莓果高濃度維生素 C，一次補充多種優質營養。

✨原廠授權的專利保證

來源清楚標示明確，且取得「日本原廠授權商標認證」，具備多張「專利證書」、「原廠實驗」及「原廠玻尿酸分析檢測」，逐批送驗「SGS檢驗認證」，讓消費者喝的安心，品質有保障。

「健康，是人生最基本的財富」慕丞生技希望能成為你生命中的根基、茁壯你的燦爛人生。

看完以上的介紹，是否對神經醯胺有更多的瞭解了呢？如果有神經醯胺相關的需求或疑問，不妨點擊下方連結，看看優質產品吧！

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